Affamé? Considérez tous ces choix de restauration, des fruits de mer au barbecue

Jul 22, 2023

Dead Dog Saloon à Murrells Inlet est un endroit populaire.

Vous cherchez quelque chose de savoureux dans le comté de Georgetown ?

Avec des options culinaires aussi diverses que les gens qui vivent et visitent ici, vous trouverez facilement un repas qui vous mettra de bonne humeur. De la cuisine raffinée aux cafés et bistrots, des restaurants en plein air à une bouchée rapide ou un excellent petit-déjeuner, soyez assuré que vous serez rassasié et heureux.

Et n'oubliez pas les libations, les happy hours et la musique live.

Tout est là - et bien que les fruits de mer frais et locaux constituent toujours une part importante de l'équation, cela ne s'arrête pas là. Après une journée amusante à explorer la grandeur du Lowcountry, découvrez ce qui mijote dans le comté de Georgetown.

GEORGETOWN

Fondée en 1729, Georgetown est la troisième ville la plus ancienne de Caroline du Sud. Bien que beaucoup plus petit que Charleston, ce charmant bourg maritime est ancré dans l'histoire - et une courte promenade le long et autour de Front Street révèle un trésor de joyaux culinaires.

Andrea Johnson est propriétaire de Aunny's Country Kitchen.

Si c'est la cuisine maison que vous recherchez,La cuisine de campagne d'Aunny (926 Front St.) est une valeur sûre, offrant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner à des prix raisonnables dans un cadre chaleureux. Pensez aux incontournables du Sud comme les côtelettes de porc, le pain de viande, le poulet et les gaufres et les accompagnements allant du gombo aux pois aux yeux noirs, du macaroni au fromage au maïs frit et plus encore. Gardez de la place pour la tarte aux patates douces de Mama Jane.

Vous êtes en déplacement et souhaitez une recharge rapide ? Jeter dansCafé Urban Brew (925 Front St.) pour tout, d'une simple tasse de java à des boissons au café artisanales, des frappes, des biscuits, des gâteaux, des pâtisseries et plus encore. Besoin de quelque chose d'un peu plus substantiel? Urban Brew propose désormais une sélection de sandwichs et d'autres plats à emporter deS'emballerMarché du Sud et Restauration.

En saison, prenez un sandwich au crabe à carapace molle pour le déjeuner ou essayez-le pour le dîner - sauté sur du riz Carolina Gold avec de la crème au citron carbonisé àCalandre SoCo (619, rue Front). Vous trouverez également des plats réconfortants comme du fish and chips pané à la bière, du pâté au poulet ou un sandwich au fromage au piment grillé. Ce n'est qu'un extrait du menu complet de SoCo Grill. Profitez d'un happy hour ou d'un brunch dans une ambiance décontractée.

La tour à huîtres de la River Room est une spécialité.

Pendant quatre décennies,La Chambre Rivière (801, rue Front) est en opération dans l'édifice historique JB Steele. Avec une salle à manger qui s'étend sur 50 pieds dans la rivière Sampit avec un décor nautique et du début du siècle, attendez-vous à un régal pour vos yeux ainsi que vos papilles. Savourez un déjeuner de crevettes et de gruau ou de crevettes créoles ou un dîner composé de spécialités du chef comme le mérou en croûte d'herbes ou les filets jumeaux de bœuf au beurre de fromage bleu. Associez vos plats à des sélections d'une collection de vins variée et impressionnante.

Détendez-vous et dégustez des "drinks with a view" auLe perchoir de Buzz (911, rue Front). Sur le Harborwalk et doté d'une terrasse à deux niveaux, admirez la vue sur le front de mer avec une bière artisanale fraîche ou un cocktail. Assistez à un match ou dansez au son de la musique live. Il y a un peu de tout au menu, des wraps, sandwichs et salades aux hamburgers, tacos, steaks, fruits de mer et bien plus encore.

PASSAGE MURRELLS

Murrells Inlet, qui abriteJardins de Brookreen,Parc d'État de Huntington Beachet leMarshWalk , est largement connue comme la "capitale des fruits de mer de la Caroline du Sud". La pêche commerciale et charter abonde, mais il en va de même pour tous les modes de sports nautiques récréatifs, y compris la navigation de plaisance, le kayak, le stand up paddle et le jet ski.

Le nombre de restaurants dans Murrells Inlet Business est étonnant, et bien que les fruits de mer semblent une évidence, il existe de nombreuses autres options.

Si vous optez pour les fruits de mer,Cuisine de l'entrée de Lee (4460 US Highway 17 Business) a résisté à l'épreuve du temps. Célébrant actuellement ses 75 ans d'activité dans la même famille et au même endroit, le magazine Southern Living l'a récemment nommé le meilleur restaurant de fruits de mer de Caroline du Sud. Essayez le trio de poissons (plie, saumon et choix de prises fraîches - grillées, grillées ou noircies), la queue de langouste grillée, les crevettes créoles ou une portion de crevettes et de gruau.

Lee's Inlet Kitchen à Murrells Inlet est depuis longtemps une destination pour les fruits de mer.

Depuis une décennie,Barnacle Bill's Rum and Raw Bar (3552 US Highway 17 Business) sert "des fruits de mer délicieusement frais avec une touche cajun". Appelé un super petit lieu de rencontre avec des barmans sympathiques et une excellente cuisine par l'un de ses clients réguliers, attendez-vous à une atmosphère décontractée et à un menu varié avec des entrées telles que Slap Your Mama Shrimp ou une Quesadilla des Caraïbes et des assiettes comme le Bayou Bomb, Caribbean Pulled Pork Tacos et bien plus encore.

Une fois que vous commencez à penser à la pizza ou aux pâtes, il est difficile de changer d'avis. N'ayez crainte, cependant, parce quePizza de l'oncle Mikey (4378 US Highway 17 Business) vous a couvert. Avec des offres telles que des pizzas à croûte mince de 18 pouces et des plats de pâtes classiques, des aubergines, des calzones, des raviolis frits et plus encore, vous serez rassasié. Dégustez une bière fraîche, un verre de vin ou un cocktail dans une ambiance familiale - et attendez-vous à une visite à table et à un accueil chaleureux de l'oncle Mikey lui-même, propriétaire et bostonien Mike Zalloum.

Obtenez vos sushis et plus encore àShiki-sushi (11907 SC Autoroute 707). Situé auMagasins sur Tournament Boulevard , savourez vos favoris dans un cadre décontracté et chic. Le menu couvre toute la gamme des rouleaux de sushi classiques et spécialisés, des sashimis et des tempura aux options hibachi, teriyaki et pad thaï. N'oubliez pas les plats spéciaux au curry thaï de la cuisine.

LeMarshWalk est une destination populaire pour les habitants et les visiteurs. Doté de huit restaurants aux personnalités distinctes le long d'une promenade en bois d'un demi-mile offrant une vue imprenable sur "The Inlet" à tout moment de l'année.

Un de ces restaurants estSalon du chien mort (4079 US Highway 17 Business), offrant un menu qui peut être décrit comme Americana avec une touche Lowcountry. Du barbecue fait maison, des hamburgers "à deux mains", des tacos et des ailes aux marmites à vapeur, des fruits de mer frits dorés, des steaks et plus encore - vous trouverez votre mâchoire tombante pendant que vous salivez. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Longtemps considéré comme la Mecque locale de la musique live, le Dead Dog se transforme en un lieu nocturne animé lorsque le soleil se couche. Ouvert également tôt pour le petit-déjeuner.

COL WACCAMAW : ÎLE PAWLEYS / LITCHFIELD

Connu pour le crabe, la pêche, les hamacs, les dunes de sable préservées et une ambiance décontractée, le Waccamaw Neck dégage un solide sens de la communauté, y compris des restaurateurs passionnés par ce qu'ils font, quelle que soit la cuisine.

Vous cherchez un petit-déjeuner matinal à Pawleys Island ?Applewood House of Pancakes (14361 Ocean Highway), ouvert dès 6h30, est prêt à vous accueillir. Servant des petits-déjeuners traditionnels, des omelettes, des crêpes, des poêles à frire et plus encore (et un excellent menu pour enfants), vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour faire le plein. Aventureux? Essayez le Hash Stack - des pommes de terre rissolées garnies d'œufs brouillés, de saucisses, de bacon, de sauce et de fromage - servies avec du pain grillé à la cannelle. Le brunch et le déjeuner sont également servis.

Les pétoncles poêlés sont l'un des plats emblématiques de l'Ocean One d'Austin.

Lorsque vous voulez faire un repas gastronomique avec une nappe blanche avec une vue panoramique sur l'océan, ne cherchez pas plus loin queOcean One d'Austin(1 Norris Drive), situé à l'intérieurL'auberge Oceanfront Litchfield . Attendez-vous à un service de premier ordre, une carte des vins complète, des cocktails spéciaux et une nouvelle cuisine américaine de saison créée par le chef exécutif Bill Austin. Offrant de petites assiettes comme Angus Short Rib & Wild Mushroom Risotto et Shredded Korean BBQ Duck Confit - et des assiettes principales comme Pan Seared Long Island Duck Breast et Pan Fried Homard Milanese - et vous ne faites qu'effleurer la surface.

Des saveurs mexicaines traditionnelles présentées de façon moderne vous attendent àSol Cuisine Mexicaine (12036 Ocean Highway) avec une cuisine ouverte et une ambiance chaleureuse et accueillante. Vous verrez (et goûterez) les enchiladas, les tacos de rue et les quesadillas sous un jour différent avec des innovations gustatives surprenantes du chef Armando Cobian. Les spécialités du dîner incluent Borrego en Mole Negro de Oaxaca (côtelettes d'agneau marinées avec taupe noire), Mojo de Ajo (crevettes dans une sauce mojo à l'ail) et Diablo Shrimp (Camarones Diablo), une crevette sautée épicée.

Savourez une cuisine réconfortante haut de gamme du Sud dans un cadre familial avec un patio et un bar complet àTable Rustique (10683 Ocean Highway). Les repas à partir de zéro comprennent des interprétations fraîches de classiques intemporels par le chef Adam Kirby, des plats du déjeuner comme le sandwich de l'île de Pawleys (tomate verte frite, fromage au piment, jambon et bacon sur du pain grillé du Texas) aux plats principaux du dîner comme le mahi noirci sur du gruau sale, des écrevisses, saucisse, tomate, salsa de maïs, haricots verts français et beurre noisette à la lime.

Le sandwich au pain de viande ultime est un régal chez Rustic Table.

ANDREWS

Petite ville à cheval sur les comtés de Georgetown et de Williamsburg, Andrews comptait 2 550 habitants en 2021. Lieu de naissance du comédien Chris Rock, elle a été fondée en 1909 et était autrefois une ville forestière florissante. Andrews revient à une époque révolue de Main Street USA - avec des lignes d'exploitation forestière mises en place par ce qui est devenu le Seaboard Air Line Railroad. Les passionnés de chemin de fer et les fans d'Americana apprécieront leMusée de l'ancien hôtel de villeet leDépôt ferroviaire d'Andrews.

Quand il s'agit de barbecue en Caroline du Sud, un porc entier cuit lentement et lentement est la voie à suivre - etBar-B-Que de Moree (677 Morrisville Road) perpétue cette tradition depuis 1964. Obtenez votre dose de viande - porc effiloché doux ou chaud, poulet - et une spécialité de Caroline du Sud, le hachis barbecue (doux ou épicé), essentiellement une sauce à la viande hachée servie sur du riz. Complétez votre barbecue avec des fèves au lard, des patates douces et de la salade de chou (bien sûr).

Essayez le hasch BBQ au Moree's Bar-B-Que à Andrews

Merlan, courbine, crabes diables, paniers de crevettes, ailes et plus vous attendent àPoisson Fatz à emporter (111, rue Main Ouest). Un pilier d'Andrews depuis 2009 et fondé par Thermin et la reine Nesmith, c'est aussi un marché de fruits de mer et la célèbre sauce Fatz de Q. Et si tout cela ne vous attire pas, découvrez le spécial poisson-chat, le poulet et les gaufres, les pattes de crabe, le tilapia et plus encore.

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Dîner du comté de Georgetown 2023 - Tidelands

"Les options de restauration abondent dans le comté de Georgetown"

Par Roger Yale

Vous cherchez quelque chose de savoureux dans le comté de Georgetown ?

Avec des options culinaires aussi diverses que les gens qui vivent et visitent ici, vous trouverez facilement un repas qui vous mettra de bonne humeur. De la cuisine raffinée aux cafés et bistrots, des restaurants en plein air à une bouchée rapide ou un excellent petit-déjeuner - soyez assuré que vous serez rassasié et heureux.

Et n'oubliez pas les libations, les happy hours et la musique live.

Tout est ici - et bien que les fruits de mer frais et locaux constituent toujours une part importante de l'équation, cela ne s'arrête pas là. Après une journée amusante à explorer la grandeur du Lowcountry, découvrez ce qui mijote dans le comté de Georgetown.

GEORGETOWN

Fondée en 1729, Georgetown est la troisième ville la plus ancienne de Caroline du Sud. Bien que beaucoup plus petit que Charleston, ce charmant bourg maritime est ancré dans l'histoire - et une courte promenade le long et autour de Front Street révèle un trésor de joyaux culinaires.

Si c'est la cuisine maison que vous recherchez,La cuisine de campagne d'Aunny (926 Front Street) est une valeur sûre, proposant petit-déjeuner, déjeuner et dîner à des prix raisonnables dans un cadre cosy. Pensez aux incontournables du Sud comme les côtelettes de porc, le pain de viande, le poulet et les gaufres et les accompagnements allant du gombo aux pois aux yeux noirs, du macaroni au fromage au maïs frit et plus encore. Gardez de la place pour la tarte aux patates douces de Mama Jane.

Vous êtes en déplacement et souhaitez une recharge rapide ? Jeter dansCafé Urban Brew (925 Front Street) pour tout, d'une simple tasse de java à des boissons au café artisanales, des frappes, des biscuits, des gâteaux, des pâtisseries et plus encore. Besoin de quelque chose d'un peu plus substantiel? Urban Brew propose désormais une sélection de sandwichs et d'autres plats à emporter deS'emballerMarché du Sud et Restauration.

En saison, prenez un sandwich au crabe à carapace molle pour le déjeuner ou essayez-le pour le dîner - sauté sur du riz Carolina Gold avec de la crème au citron carbonisé àCalandre SoCo (619, rue Front). Vous trouverez également des plats réconfortants comme du fish and chips pané à la bière, du pâté au poulet ou un sandwich au fromage au piment grillé. Ce n'est qu'un extrait du menu complet de SoCo Grill. Profitez d'un happy hour ou d'un brunch dans une ambiance décontractée.

Pendant quatre décennies,La Chambre Rivière (801, rue Front) est en opération dans l'édifice historique JB Steele. Avec une salle à manger qui s'étend sur 50 pieds dans la rivière Sampit avec un décor nautique et du début du siècle, attendez-vous à un régal pour vos yeux ainsi que vos papilles. Profitez d'un déjeuner de crevettes et de gruau ou de crevettes créoles ou d'un dîner comprenant des spécialités du chef comme le mérou en croûte d'herbes ou les filets jumeaux de bœuf au beurre de fromage bleu. Associez vos plats à des sélections d'une collection de vins variée et impressionnante.

Détendez-vous et dégustez des "drinks with a view" auLe perchoir de Buzz (911, rue Front). Sur le Harborwalk et doté d'une terrasse à deux niveaux, admirez la vue sur le front de mer avec une bière artisanale fraîche ou un cocktail. Assistez à un match ou dansez au son de la musique live. Il y a un peu de tout au menu - des wraps, sandwichs et salades aux hamburgers, tacos, steaks, fruits de mer et bien plus encore.

PASSAGE MURRELLS

Murrells Inlet, qui abriteJardins de Brookreen,Parc d'État de Huntington Beachet leMarshWalk , est largement connue comme la "capitale des fruits de mer de la Caroline du Sud". La pêche commerciale et charter abonde, mais il en va de même pour tous les modes de sports nautiques récréatifs, c'est-à-dire la navigation de plaisance, le kayak, le stand up paddle et le jet ski.

Le nombre de restaurants dans Murrells Inlet Business est étonnant, et bien que les fruits de mer semblent une évidence, il existe de nombreuses autres options.

Si vous optez pour les fruits de mer,Cuisine de l'entrée de Lee (4460 US Highway 17 Business) a résisté à l'épreuve du temps. Célébrant actuellement ses 75 ans d'activité dans la même famille et au même endroit, le magazine Southern Living l'a récemment nommé le meilleur restaurant de fruits de mer de Caroline du Sud. Essayez le trio de poissons (flet, saumon et choix de prises fraîches - grillées, grillées ou noircies), la queue de langouste grillée, les crevettes créoles ou une portion de crevettes et de gruau. Beaucoup de choix de menus pour les terriens aussi.

Depuis une décennie,Barnacle Bill's Rum and Raw Bar (3552 US Highway 17 Business) sert "des fruits de mer délicieusement frais avec une touche cajun". Appelé un super petit lieu de rencontre avec des barmans sympathiques et une excellente cuisine par l'un de ses clients réguliers, attendez-vous à une atmosphère décontractée et à un menu varié avec des entrées telles que Slap Your Mama Shrimp ou une Quesadilla des Caraïbes et des assiettes comme le Bayou Bomb, Caribbean Pulled Pork Tacos et bien plus encore.

Une fois que vous commencez à penser à la pizza ou aux pâtes, il est difficile de changer d'avis. N'ayez crainte, cependant, parce quePizza de l'oncle Mikey (4378 US Highway 17 Business) vous a couvert. Avec des offres telles que des pizzas à croûte mince de 18 pouces et des plats de pâtes classiques, des aubergines, des calzones, des raviolis frits et plus encore, vous serez rassasié. Dégustez une bière fraîche, un verre de vin ou un cocktail dans une ambiance familiale - et attendez-vous à une visite à table et à un accueil chaleureux de l'oncle Mikey lui-même, propriétaire et bostonien Mike Zalloum. Places assises à l'extérieur disponibles.

Obtenez vos sushis et plus encore àShiki-sushi (11907 SC Autoroute 707). Situé auMagasins sur Tournament Boulevard , savourez vos favoris dans un cadre décontracté et chic. Le menu couvre toute la gamme des rouleaux de sushi classiques et spécialisés, des sashimis et des tempura aux options hibachi, teriyaki et pad thaï. N'oubliez pas les plats spéciaux au curry thaï de la cuisine.

LeMarshWalk est une destination populaire pour les habitants et les visiteurs. Doté de huit restaurants aux personnalités distinctes le long d'une promenade en bois d'un demi-mile offrant une vue imprenable sur "The Inlet" à tout moment de l'année.

Un de ces restaurants estSalon du chien mort (4079 US Highway 17 Business), offrant un menu qui peut être décrit comme Americana avec une touche Lowcountry. Qu'il s'agisse de barbecue fait maison, de hamburgers "à deux mains", de tacos et d'ailes de poulet, de casseroles à la vapeur, de fruits de mer frits dorés, de steaks et bien plus encore, vous serez bouche bée lorsque vous saliverez. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Longtemps considéré comme la Mecque locale de la musique live, le Dead Dog se transforme en un lieu nocturne animé lorsque le soleil se couche. Ouvert également tôt pour le petit-déjeuner.

COL WACCAMAW : ÎLE PAWLEYS / LITCHFIELD

Connu pour le crabe, la pêche, les hamacs, les dunes de sable préservées et une ambiance décontractée, le Waccamaw Neck dégage un solide sens de la communauté, y compris des restaurateurs passionnés par ce qu'ils font, quelle que soit la cuisine.

Vous cherchez un petit-déjeuner matinal à Pawleys Island ?Applewood House of Pancakes (14361 Ocean Highway), ouvert dès 6h30, est prêt à vous accueillir. Servant des petits-déjeuners traditionnels, des omelettes, des crêpes, des poêles à frire et plus encore (et un excellent menu pour enfants), vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour faire le plein. Aventureux? Essayez le Hash Stack - des pommes de terre rissolées garnies d'œufs brouillés, de saucisses, de bacon, de sauce et de fromage - servies avec des toasts à la cannelle. Le brunch et le déjeuner sont également servis.

Lorsque vous voulez faire un repas gastronomique avec une nappe blanche avec une vue panoramique sur l'océan, ne cherchez pas plus loin queOcean One d'Austin(1 Norris Drive), situé à l'intérieurL'auberge Oceanfront Litchfield . Attendez-vous à un service de premier ordre, une carte des vins complète, des cocktails spéciaux et une nouvelle cuisine américaine de saison créée par le chef exécutif Bill Austin. Offrir de petites assiettes comme Angus Short Rib & Wild Mushroom Risotto et Shredded Korean BBQ Duck Confit – et des assiettes principales comme Pan Seared Long Island Duck Breast et Pan Fried Homard Milanese – et vous ne faites qu'effleurer la surface.

Des saveurs mexicaines traditionnelles présentées de façon moderne vous attendent àSol Cuisine Mexicaine (12036 Ocean Highway) avec une cuisine ouverte et une ambiance chaleureuse et accueillante. Vous verrez (et goûterez) les enchiladas, les tacos de rue et les quesadillas sous un jour différent avec des innovations gustatives surprenantes du chef Armando Cobian. Les spécialités du dîner incluent Borrego en Mole Negro de Oaxaca (côtelettes d'agneau marinées avec taupe noire), Mojo de Ajo (crevettes dans une sauce mojo à l'ail) et Diablo Shrimp (Camarones Diablo), une crevette sautée épicée.

Savourez une cuisine réconfortante haut de gamme du Sud dans un cadre familial avec un patio et un bar complet àTable Rustique (10683 Ocean Highway). Les repas à partir de zéro comprennent des interprétations fraîches de classiques intemporels par le chef Adam Kirby, des plats du déjeuner comme le sandwich de l'île de Pawleys (tomate verte frite, fromage au piment, jambon et bacon sur du pain grillé du Texas) aux plats principaux du dîner comme le mahi noirci sur du gruau sale, des écrevisses, saucisse, tomate, salsa de maïs, haricots verts français et beurre noisette à la lime.

ANDREWS

Petite ville à cheval sur les comtés de Georgetown et de Williamsburg, Andrews comptait 2 550 habitants en 2021. Lieu de naissance du comédien Chris Rock, elle a été fondée en 1909 et était autrefois une ville forestière florissante. Andrews revient à une époque révolue de Main Street USA - avec des lignes d'exploitation forestière mises en place par ce qui est devenu le Seaboard Air Line Railroad. Les passionnés de chemin de fer et les fans d'Americana apprécieront leMusée de l'ancien hôtel de villeet leDépôt ferroviaire d'Andrews.

Quand il s'agit de barbecue en Caroline du Sud, un porc entier cuit à feu doux et lent est la voie à suivre - etBar-B-Que de Moree (677 Morrisville Road) perpétue cette tradition depuis 1964. Obtenez votre dose de viande - porc effiloché doux ou chaud, poulet - et une spécialité de la Caroline du Sud, le hachis barbecue (doux ou épicé), essentiellement une sauce à la viande hachée servie sur du riz. Complétez votre barbecue avec des fèves au lard, des patates douces et de la salade de chou (bien sûr). Ouvert le vendredi et le samedi de 16h à 21h. Espèces et chèques uniquement.

Merlan, courbine, crabes diables, paniers de crevettes, ailes et plus vous attendent àPoisson Fatz à emporter (111, rue principale ouest). Un pilier d'Andrews depuis 2009 et fondé par Thermin et la reine Nesmith, c'est aussi un marché de fruits de mer et la célèbre sauce Fatz de Q. Et si tout cela ne vous attire pas, découvrez le spécial poisson-chat, le poulet et les gaufres, les pattes de crabe, le tilapia et plus encore.

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