Meilleurs services de livraison de repas gastronomiques de 2023

Aug 04, 2023

Blue Apron est le meilleur choix pour les repas haut de gamme livrés à votre porte.

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L'objectif d'un service de livraison de repas gastronomiques est de livrer à votre porte des trousses de repas haut de gamme et/ou des repas prêts à réchauffer. Ces services utilisent généralement des ingrédients de première qualité dans une grande variété d'options de menu, afin que vous puissiez choisir les repas qui correspondent le mieux à vos goûts et à vos besoins alimentaires. La plupart des entreprises ne proposent que des abonnements, mais quelques-unes autorisent également les commandes autonomes.

Comment un service de livraison de repas gastronomiques figure-t-il dans notre liste des meilleures entreprises ? En plus d'une gamme d'options de repas et d'ingrédients de qualité, l'inventivité est également essentielle. Les repas d'une entreprise vous emmènent idéalement au-delà de ce que vous vous préparez habituellement à la maison. Enfin, un excellent service de livraison de repas gastronomiques devrait disposer d'un personnel compétent et amical pour répondre à vos questions ou préoccupations.

Blue Apron est le joueur original du jeu de livraison de kits de repas, et il est clair que l'entreprise a appris une chose ou deux au fil des ans. Lors de nos tests, la société a constamment démontré un haut niveau de qualité dans tous les domaines. Les dégustateurs ont déclaré que les plats étaient "diversifiés et intéressants" avec une saveur et une texture excellentes, et ont loué le service client réactif et efficace de l'entreprise.

Avantages

Les inconvénients

Le tablier bleu est un choix populaire depuis de nombreuses années, et il est facile de comprendre pourquoi. Le menu inventif tourne chaque semaine; les ingrédients sont de premier ordre; et le site et l'application offrent une expérience utilisateur intuitive. Si vous êtes un fin gourmet, vous serez certainement entre de bonnes mains : nous avons testé des dizaines de services de livraison de repas, et le menu de Blue Apron est le seul que nous ayons vu qui comprend un plat de canard. Sans oublier les quesadillas au prosciutto !

Vous pouvez vous inscrire pour recevoir des kits de deux ou quatre portions, en quantités de deux, trois ou quatre kits par semaine. Blue Apron propose également des repas "Heat & Eat", qui peuvent être prêts à être dégustés après seulement trois minutes au micro-ondes. Plus vous commandez, plus votre coût par portion sera bas, allant d'un minimum de 7,99 $ à un maximum de 11,99 $.

Blue Apron catégorise son menu comme suit :

Kits repas :

Chauffez et mangez :

Notre équipe de testeurs a vraiment apprécié le menu varié de CookUnity ; même les enfants ont été impressionnés. Nous avons également apprécié le service client réactif de l'entreprise, le site et l'application mobile transparents et informatifs, ainsi que les emballages majoritairement recyclables.

Avantages

Les inconvénients

CookUnity est le pionnier du modèle collectif de chefs de livraison de repas gastronomiques. Chaque plat de la carte est l'œuvre d'un chef particulier, dont le nom et la photo figurent sur l'emballage. Ce modèle génère un menu exceptionnellement diversifié de repas frais, entièrement préparés et à portion individuelle.

Tovala a quelque chose qu'aucun autre service de livraison de repas n'a : le Tovala Smart Oven, que nos testeurs ont identifié comme la principale force du service. Le four est équipé d'un lecteur de code-barres intégré qui indique à l'appareil comment cuire ou cuire à la vapeur un repas particulier. Les clients n'ont qu'à scanner le code-barres sur l'emballage du repas et le four fait le reste. Un testeur a noté que "tous les composants du repas cuisent en même temps et sortent parfaitement cuits". Nos testeurs ont également trouvé les repas savoureux, préparés avec des ingrédients frais et très agréables.

Avantages

Les inconvénients

Tovala est le seul service de livraison de repas gastronomiques que nous ayons vu qui est livré avec un appareil spécialement conçu qui fait la cuisine pour vous. Le menu offre une grande variété et comprend des accommodements diététiques comme des plats végétariens et sans gluten. De plus, le four est abordable - 99 $ si vous commandez des repas pendant six semaines - et l'entreprise vous permet de l'essayer sans risque pendant 100 jours.

Vous pouvez commander quatre, six, huit, 10, 12 ou 16 repas dans votre livraison hebdomadaire. Les repas sont tarifés individuellement. La plupart coûtent 12,99 $, mais certains coûtent aussi peu que 9,99 $. L'expédition est un supplément de 9,99 $. Contrairement à la plupart des services de livraison de repas, Tovala n'offre pas de réduction pour les commandes plus importantes.

Bien que les affirmations de Sakara Life selon lesquelles "libérer des années d'accumulation toxique" et "réinitialiser les systèmes du corps" ne soient pas fondées sur des preuves scientifiques, il est indéniable que ces phrases ont un certain attrait, que le prix de 28 $ par repas ne fait qu'améliorer. Allez-y et faites des folies. Tu sais que tu le veux.

Avantages

Les inconvénients

Sakara mélange les mondes du bien-être et de la livraison de repas en un seul service. Son programme de nutrition signature le plus vendu propose un menu fixe, avec des plats tels que :

Vous pouvez également commander "Wellness Tea", "Super Bars", "Super Powders" et plus encore.

Le programme de nutrition Signature, mentionné ci-dessus, est flexible. Vous pourriez payer aussi peu que 63 dollars pour une commande autonome de deux petits déjeuners. Mais tant que vous faites des folies sur la Sakara Life, pourquoi ne pas tout faire avec un abonnement hebdomadaire pour cinq jours de petit-déjeuner, déjeuner et dîner, plus trois smoothies verts signature, pour 459 $ par semaine ?

Si vous recherchez des plats surgelés pré-préparés, Home Bistro vaut peut-être la peine d'essayer. La plupart des repas sont créés par des chefs célèbres comme Cat Cora et Richard Blais. Nos testeurs ont vraiment apprécié l'expédition rapide, les instructions de chauffage simples et précises et les produits finaux qui correspondaient aux photos sur le site Web.

Avantages

Les inconvénients

Home Bistro est l'un des rares services de livraison de repas gastronomiques à ne pas utiliser de modèle d'abonnement. Vous pouvez acheter un repas individuel ou remplir le congélateur de votre garage en une seule commande. Les repas en portion individuelle sont inventifs et variés.

Home Bistro est un service totalement à la carte. Tous les repas et packs combinés sont tarifés individuellement. Les repas simples varient entre 15 $ et 19 $, tandis que les packs combinés se vendent environ 75 $ pour cinq repas jusqu'à environ 320 $ pour 20 repas.

Avec des éloges comme "Les plats de Green Chef sont parmi les meilleurs que j'ai reçus de n'importe quel service de kit de repas", il est sûr de dire que nos testeurs ont adoré Green Chef sans réserve. Tout, des recettes au site et à l'application, est "très clair et fonctionnel", tandis que les repas offrent "une combinaison exceptionnelle de préparation facile et de grande saveur".

Avantages

Les inconvénients

Un abonnement Green Chef fournit des kits de repas gastronomiques certifiés biologiques pouvant servir jusqu'à 12 personnes, ce qui en fait une excellente option pour les familles. Le menu concis et bien conçu change chaque semaine et puise dans une grande variété de traditions culinaires. L'entreprise prend également la durabilité au sérieux avec un guide assez complet sur le recyclage de ses emballages, ainsi qu'un programme de compensation carbone.

Green Chef propose six catégories de cuisine, y compris des plans végétariens et végétaliens. Lors de l'inscription initiale, vous avez la possibilité de servir deux, quatre ou six personnes ; mais une fois que vous êtes client, vous pouvez également commander des kits qui servent à huit ou 12 personnes (bien que vous ne puissiez obtenir que deux kits de ce type par semaine). Les prix varient de 13,49 $ par repas pour trois trousses de deux portions par semaine à 11,99 $ par repas pour quatre trousses de six portions par semaine.

Notre équipe de test a trouvé que ModifyHealth était une bonne option pour les clients qui préfèrent les repas biologiques, car la société fournit à l'avance les informations nécessaires sur les ingrédients pour ses repas savoureux et équilibrés. S'il y a des informations que vous ne trouvez pas, nous avons constaté que l'équipe du service client de ModifyHealth a fourni des réponses rapides à nos questions.

Avantages

Les inconvénients

ModifyHealth propose des repas frais, entièrement préparés et à portion individuelle à partir des deux menus de l'entreprise : méditerranéen et faible en FODMAP. La plupart des repas contiennent des ingrédients biologiques, et les deux menus proposent un programme de repas qui comprend du matériel éducatif et un soutien diététiste pour ceux qui le souhaitent. Les installations du service sont également 100% sans gluten.

Menu faible en FODMAP

Menu Méditerranéen

Epicured prend la santé intestinale au sérieux. Nos testeurs ont noté que le service fait partie des rares services de livraison de repas gastronomiques avec un diététiste agréé parmi le personnel, sans parler d'une relation avec le Mount Sinai Health System. Les informations sont transparentes pour tout, de l'approvisionnement au recyclage, et il existe une FAQ robuste en plus d'autres ressources. Les clients sensibles au gluten sont définitivement entre de bonnes mains avec Epicured.

Avantages

Les inconvénients

Epicured se considère comme une entreprise de soins de santé. Il arrive également d'employer un chef, Daniel Chavez-Bello, qui a travaillé dans certaines des meilleures cuisines du monde, notamment El Bulli et Mugaritz. Le menu complet comprend des catégories telles que les petits déjeuners, les boissons et les collations et est conçu en collaboration avec un diététicien agréé.

Avec Epicured, vous créez essentiellement votre propre abonnement. Vous pouvez commander autant ou aussi peu que vous le souhaitez, et votre dernière commande se reproduira chaque semaine jusqu'à ce que vous la changiez. Vous pouvez acheter un seul smoothie (bien que vous paierez plusieurs fois le prix du smoothie en livraison) ou plusieurs paquets de plusieurs repas. Les entrées varient d'environ 10 $ à 24 $, tandis que les forfaits coûtent entre 100 $ et 200 $ environ.

Factor énonce directement la macro-répartition de ses repas céto : 60 % des calories proviennent des lipides, environ 20 % des calories proviennent des protéines et 10 % ou moins des calories proviennent des glucides. Nos testeurs ont adoré de nombreux aspects du service de Factor, des repas de haute qualité et savoureux aux sympathiques associés du service client facilement disponibles via le chat en direct. Un certain plat de saumon a même époustouflé l'un de nos testeurs avec sa texture parfaite "feuilletée, beurrée et somptueuse".

Avantages

Les inconvénients

Membre du portefeuille HelloFresh, Factor propose des repas axés sur la forme physique, offrant une variété bien organisée de plats frais à portion unique ainsi qu'une sélection décente d'ajouts uniques. Comparativement à d'autres services de repas frais prêts à réchauffer, nos testeurs ont été très impressionnés par la qualité et la saveur des aliments de Factor. Tous les repas sont en portion individuelle, donc Factor convient mieux aux adultes actifs et occupés qu'aux familles avec enfants.

Dans l'ensemble, le meilleur service de livraison de repas gastronomiques est Blue Apron. Lors de nos tests, la société a toujours reçu les meilleures notes dans plusieurs catégories en raison de la qualité exceptionnelle de ses ingrédients ; un menu inventif qui tourne chaque semaine; un système de commande intuitif et flexible ; et un service client rapide et pratique. Enfin, comme toujours, la preuve est dans l'assiette, et c'est là que Blue Apron brille vraiment en livrant semaine après semaine des recettes alléchantes, délicieuses et équilibrées pour un prix très raisonnable.

En général, utiliser un service de livraison de repas gastronomiques consiste simplement à choisir les repas, à attendre la livraison, puis à préparer les aliments selon les instructions fournies. La plupart des services proposent des plans d'abonnement, qui fournissent aux clients un nombre défini de repas par semaine ou par mois. Le degré de flexibilité varie considérablement d'une entreprise à l'autre. Quelques services permettent les commandes à la carte.

Les prix varient d'environ 7 $ à près de 30 $ par repas. La plupart des services répercutent également les frais d'expédition ou offrent la livraison gratuite au-delà d'un certain seuil. Votre coût hebdomadaire variera en fonction du service que vous utilisez et du nombre de repas que vous commandez.

Bref, oui. Un service de livraison de repas gastronomiques qui n'offre pas d'ingrédients frais et sains ne survivra probablement pas longtemps sur ce marché concurrentiel. La plupart des services fournissent des informations sur les ingrédients et l'approvisionnement à l'avance, mais si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, contactez simplement le service en question. Les entreprises sont généralement heureuses de fournir plus d'informations.

Il existe plusieurs services de livraison de repas gastronomiques qui pourraient vous être utiles pour atteindre vos objectifs de gestion du poids. Sur cette liste, Factor et Sakara sont les services les plus explicitement axés sur le bien-être. Epicured pourrait également être un bon choix en raison de son menu complet.

Les services de livraison de repas gastronomiques comportent de nombreuses pièces mobiles. À partir du moment où vous commandez jusqu'au moment où le dernier plat est nettoyé et rangé, l'expérience client globale est influencée par de nombreux facteurs. Nous avons testé plus de trois douzaines d'entreprises de livraison de repas, en soumettant chacune à une analyse rigoureuse basée sur les données de chaque aspect de son service. Le prix, la flexibilité, la variété, la saveur et la texture, la durabilité, la nutrition, la capacité de cuisson et le service client sont tous pris en compte dans les notes finales.