Ce nouveau Poké Spot est maintenant ouvert sur Washington Street à Hoboken

Jun 16, 2023

Hoboken est peut-être de petite taille, mais il est certainement puissant en ce qui concerne la variété de restaurants et de cuisines disponibles. De l'italien au japonais, du mexicain au thaï, les options sont vastes. Et maintenant, plus de saveurs d'Hawaï sont également disponibles dans le Mile Square grâce à Pokémoto, un authentique restaurant de style hawaïen situé au 213 Washington Street à Hoboken. Le grand menu personnalisable a quelque chose pour tout le monde, des mangeurs de viande aux végétaliens. De plus, ils offrent la livraison locale. Continuez à lire pour tout savoir sur les grandes saveurs que Pokémoto Hoboken propose + une offre exclusive pour les étudiants HG pendant la semaine de la finale.

Le poké est une cuisine hawaïenne indigène, traditionnellement composée de dés de poisson frais servis en entrée ou en plat principal. Les rebondissements modernes incluent le poulet, le tofu, les crevettes ou le saumon avec des influences de la cuisine japonaise et coréenne. Des sushis déconstruits avec toutes vos protéines, mélanges, garnitures et croquants préférés avec une variété de sauces en accompagnement.

Pokémoto prépare des plats et des boissons authentiques de style hawaïen directement sur la place du Mile - aucun long trajet en avion n'est nécessaire. Leurs bols et burritos signature regorgent de saveurs et d'ingrédients frais qui vous satisferont tout en pensant déjà à votre prochaine commande. Les bols à construire soi-même sont un choix populaire grâce aux nombreuses combinaisons disponibles.

Avec un grand menu, les clients peuvent déguster des bols poké, du poulet Huli Huli, du porc Lei'd up, des musubis, des burritos poke, du thé Boba de qualité supérieure et des soleils hawaïens. Les nombreuses options de protéines offrent quelque chose pour chaque palette - pensez à la salade de homard, au saumon frais, au thon ahi ahi, au tofu, au poulet grillé et aux crevettes.

"Le poké est une cuisine hawaïenne indigène, traditionnellement composée de dés de poisson frais servis en apéritif ou en plat principal. Les variantes modernes incluent le poulet, le tofu, les crevettes ou le saumon avec de fortes influences de la cuisine japonaise et coréenne", a partagé le propriétaire Shrijay Patel avec The Hoboken. Fille. "Pensez aux bols à poke de style hawaïen comme à des sushis déconstruits avec toutes vos protéines, mélanges, garnitures et croquants préférés avec vos sauces préférées ! Un bol, une salade ou un wrap personnalisé à chaque fois !"

Et bien sûr, nous ne pouvons pas oublier les mélanges, qui ajoutent des tonnes de saveur et de texture fraîches. Il existe également une variété d'ingrédients frais qui peuvent être ajoutés pour ajouter une saveur supplémentaire, tels que le concombre, la mangue, les oignons, l'edamame, le jalapeno frais, le maïs sucré, etc.

Pour les amateurs de sauce, (nous savons que vous êtes nombreux) choisissez parmi umami shoyu, pokemoto chojang, miso crémeux, huile de piment doux, mayo épicée, aïoli au wasabi, gingembre au sésame, ponzu frais, sel de l'Himalaya ou teriyaki sucré.

"Nous sommes fiers de fournir des ingrédients de qualité exceptionnelle et nous ne facturons jamais de garnitures et de sauces supplémentaires. Cela fait partie de notre philosophie d'entreprise de nous assurer que nos aliments ont non seulement bon goût, mais aussi qu'ils sont abordables", nous a dit Shrijay.

Thomas Nguyen a commencé Pokémoto en 2017 à New Haven, CT après avoir découvert le poké hawaïen traditionnel alors qu'il vivait à Hawaï. Il s'est rendu compte que le marché de la Nouvelle-Angleterre (qui est connu pour ses fruits de mer incroyables) manquait de poké. Thomas a ouvert un restaurant de poké bowl dans un endroit vacant en face de l'université de Yale et cela a fini par être un succès. C'est ainsi qu'est née la première boutique Pokémoto.

En mars 2023, Shrijay Patel a ouvert le premier emplacement Pokémoto dans le New Jersey, en plein Hoboken. Shrijay a décidé d'investir dans une entreprise qui n'était pas seulement délicieuse, mais aussi saine. Ayant travaillé dans des restaurants tout au long de sa vie, Shrijay a compris ce qui se passe dans la création d'un restaurant de qualité. Pokémoto a fini par être parfaitement adapté à ses objectifs, et également un complément parfait pour les résidents et les visiteurs de Hoboken, qui apprécient les options délicieuses, saines et de haute qualité.

Shrijay est fier de fournir à la communauté un endroit pour obtenir une alternative plus abordable aux sushis avec de nombreuses options et choix végétaliens et végétariens.

Le mois prochain pour la semaine des finales, Shrijay et l'équipe de Hoboken ont une promo spéciale pour les étudiants alors qu'ils se préparent pour les examens finaux. Du 7 au 20 mai, les étudiants peuvent recevoir 50 % de rabais sur un bol avec leur carte d'étudiant (valide en magasin seulement). Le moyen idéal pour faire une pause et faire le plein tout en étudiant - si nous le disons nous-mêmes.

"La diversité, la communauté, les petits marchés de niche dans différentes parties de Hoboken et de Jersey City - cette communauté jeune et professionnelle consiste à essayer de nouvelles choses et nous sommes ravis de leur offrir cela." Shrijay nous a dit avec enthousiasme.

Pokémoto livre également localement, vous pouvez donc toujours satisfaire vos envies, quoi qu'il arrive.

N'oubliez pas, vous pouvez recevoir 50 % de réduction sur votre bol avec une carte d'étudiant du 7 au 20 mai au magasin Pokémoto Hoboken (valable en magasin uniquement et sur présentation d'une carte d'étudiant).

Pokémoto est situé au 213 Washington Street à Hoboken et est ouvert du lundi au samedi de 11h à 21h et le dimanche de 12h à 20h. Appelez le 201-942-2952 ou passez votre commande en ligne.