La figue de barbarie, le kiwi indien, vous donne une peau radieuse et des cheveux brillants

Jun 27, 2023

Le figuier de Barbarie, connu scientifiquement sous le nom d'Opuntia ficus-indica, appartient à la famille des cactus Cactaceae. Il est également connu sous divers noms tels que nopal, thon, sabra et cactus à pagaie. Ce cactus présente des coussinets verts larges et plats, souvent appelés nopales, qui sont largement consommés. Les nopales sont utilisés dans la cuisine mexicaine et incorporés dans des plats comme les plats aux œufs, les salades, les tacos et les soupes.

Le figuier de Barbarie peut être observé poussant dans une variété d'environnements, y compris les lavages, les coteaux rocheux, les zones entourant les rochers, ainsi que les régions caractérisées par des conditions de sol sableux ou graveleux.

Ce fruit est également connu sous le nom de Kiwi indien et est principalement cultivé à Erode, région de Kodumanal, Tamil Nadu. Les figues de Barbarie ont un profil nutritionnel légèrement varié selon le type spécifique, mais en général, elles sont une bonne source de fibres et offrent une gamme de vitamines et de minéraux.

Une seule tasse (149 grammes) de figue de barbarie crue contient environ 61 calories, 1 gramme de protéines, 1 gramme de matières grasses, 14 grammes de glucides, 5 grammes de fibres et des quantités notables de magnésium (30% DV), de vitamine C ( 23 % VQ), potassium (7 % VQ) et calcium (6 % VQ).

En raison de sa capacité exceptionnelle à résister à la sécheresse, il est conseillé de fournir au figuier de barbarie moins d'eau qu'il n'en a besoin initialement. Dans la plupart des régions, des précipitations régulières sont généralement suffisantes pour que le cactus s'épanouisse.

La figue de barbarie est souvent saluée pour ses avantages potentiels dans la promotion d'une peau radieuse et de cheveux brillants. Ses extraits sont incorporés dans les revitalisants capillaires et les produits de soin de la peau en raison de leurs propriétés avantageuses. Certains composants et nutriments présents dans les figues de Barbarie, tels que la vitamine C et les pigments de bétalaïne, possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. De plus, le fruit contient des acides gras polyinsaturés, notamment dans ses pépins et sa peau, qui contribuent à la santé de la peau et des cheveux.

La figue de barbarie a le potentiel d'offrir des avantages dans le contrôle de la glycémie et la gestion des complications liées au diabète. La pectine, une fibre soluble présente dans les figues de Barbarie, a été associée à la baisse du taux de sucre dans le sang et à l'amélioration du taux de graisse dans le sang.

Les premières études sur l'homme indiquent que la consommation de figue de barbarie peut entraîner une baisse du taux de sucre dans le sang et des niveaux d'insuline après les repas, ce qui profite à la fois aux personnes atteintes de diabète de type 2 et aux adultes en bonne santé.