Évitez le corned-beef et le chou, essayez plutôt le festival des palourdes et des fruits de mer d'Ocean Shores

Jul 23, 2023

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Nous aimons nos traditions de vacances, en particulier celles qui traitent de la nourriture. Dinde chaque Thanksgiving, champagne le soir du Nouvel An et chocolat pour la Saint-Valentin, Pâques et Halloween. Mais il y a quelque chose de délicieux à mélanger de temps en temps et grâce au festival des palourdes et des fruits de mer d'Ocean Shores, votre week-end de la Saint-Patrick peut être un festin de la mer pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Mais il n'y a pas que des palourdes au menu… ou à l'ordre du jour de trois jours. Le Seafood Festival, qui est parrainé en partie par Quinault Beach Resort and Casino, sera à nouveau partenaire du Dungeness Crab and Seafood Festival de Port Angeles. Ils présenteront de la nourriture, de la musique et des vendeurs locaux pour un vrai week-end inoubliable au Ocean Shores Convention Center.

L'Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival se déroule de 12 h à 20 h le vendredi, de 11 h à 20 h le samedi et de 11 h à 15 h le dimanche. L'accès est gratuit, mais si vous espérez certaines de leurs assiettes-repas emblématiques et décadentes, une inscription préalable est requise.

Des dîners de crabe dormeur entier frais sont disponibles pendant les trois jours du festival. Ceux-ci comprennent un crabe entier ou demi – pesant en moyenne deux livres et disponible chaud ou froid – des pommes de terre rouges et dorées aux herbes et une salade de chou croquante. Achetez votre dîner à l'avance en ligne jusqu'au jeudi 16 mars à minuit. Pour ceux qui décident d'y assister à la dernière minute, n'ayez crainte. Jusqu'à épuisement des stocks, vous pouvez vous procurer une assiette au prix du marché. Les billets à l'avance sont désignés pour une date précise, mais les convives peuvent prendre leur repas à tout moment pendant les festivités de la journée.

Le dimanche 19 mars, il y aura un événement séparé avec billet pour le brunch au crabe benedict. Les billets sont disponibles pour des sièges horaires et sont accompagnés d'un Bloody Mary ou d'un mimosa. Être rapide! Ceux-ci se vendent toujours!

Mais les deux événements plaqués ne sont pas les seules friandises savoureuses. Le festival des fruits de mer de Grays Harbor rend hommage à tous les fruits de mer qui distinguent notre région. Venez essayer les palourdes, la chaudrée de palourdes, le bar à huîtres crues, le poisson-frites, les pétoncles, les tireurs de crabe, le saumon, l'ébullition de crabe, les hamburgers écrasés, les boulettes russes, les gâteaux en entonnoir et bien plus encore.

Il y aura également des vendeurs d'artisanat local, du vin et de la bière, de la musique live ou des DJ sur place pendant les trois jours et un passeport de dégustation de chaudrée, qui vous permet d'essayer neuf variétés différentes, puis de voter pour le lauréat du prix People's Choice. Les places des vendeurs sont actuellement pleines pour le festival de cette année, mais les questions sur la participation à l'événement de l'année prochaine peuvent être envoyées à [email protected].

"C'est l'un des rares festivals auxquels les gens peuvent assister pendant les mois hors été", déclare Diane Solem, directrice générale du centre de congrès et du tourisme d'Ocean Shores. Elle dit que les organisateurs voient généralement 7 500 personnes assister chaque année, malgré les récentes pauses pendant COVID-19, principalement attirées par l'attrait des restaurants de classe mondiale et des kilomètres de front de mer emblématique.

Si vous avez déjà fait du rasoir, vous avez probablement utilisé un pistolet à palourde. C'est beaucoup plus facile que d'essayer simplement de creuser ces squirters rapides à longue coquille avec une pelle. Leurs tubes en plastique ressemblent un peu à votre pompe à vélo moyenne et prennent essentiellement des échantillons de sable de style film de science-fiction de quelques pieds de long. Avec de la pratique, de l'habileté et une certaine visée avisée, votre échantillon pourrait inclure une longue palourde brun doré avec un minimum de creusement boueux.

Au Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival, ils honorent le pistolet à palourdes le plus délicieusement décoré avec un concours de décoration pour tous les âges. Et ne vous inquiétez pas, votre pièce décorée n'a pas à rester fonctionnelle, nous comprenons tous que l'art passe avant tout. Apportez simplement votre pistolet à palourde fini au stand désigné avant l'heure de fermeture le vendredi 17 mars. Les gagnants recevront des rubans en fonction de l'âge (10 ans et moins, 11 à 16 ans et 17 ans et plus) ainsi qu'un premier placer le prix Best in Show. Le grand prix est un banc Seahawks en béton d'une valeur de 450 $.

Les prix du concours de chaudrée seront remis à 17 h le samedi.

Visitez la page Web Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival ou suivez les dernières mises à jour sur Facebook. Vous y trouverez des ventes flash, des spots de vendeurs et des informations sur les événements et activités du week-end. La vie est à l'envers ces jours-ci, pourquoi ne pas suivre le courant et abandonner le corned-beef et le chou - un plat américain de toute façon - pour les crustacés et la chaudrée. Je suis sûr que St. Patrick serait toujours d'accord.

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